Kotlety kapu艣ciane z selerem naciowym

Porcje:

2

Czas przygotowania:

30 minut

Czego potrzebujesz?

  • 0,5 kg kapusty
  • 3 艂odygi selera naciowego
  • 1/2 szklanki kaszy manny
  • 1 cebula
  • 3 艂y偶ki majonezu
  • 2 z膮bki czosnku
  • przecier pomidorowy
  • bu艂ka tarta
  • s贸l i pieprz do smaku
  • przyprawa do kapusty (opcjonalnie)
  • olej do sma偶enia

Jak przyrz膮dzi膰:

  • Kasz臋 mann膮 zalewamy 1/2 szklanki wody.
  • Seler i kapust臋 艣cieramy na tarce o du偶ych oczkach.
  • Cebul臋 i czosnek obieramy i drobno kroimy.
  • Do miski dodajemy cebulk臋, kasze mann膮, majonez, przecier pomidorowy, przypraw臋 do kapusty, s贸l i pieprz – wszystko razem mieszamy.
  • Je偶eli ciasto jest za rzadkie dodajemy par臋 艂y偶ek m膮ki.
  • Formujemy kotleciki i obtaczamy je w bu艂ce tartej.
  • Na rozgrzanej patelni z olejem sma偶ymy kotlety z obydwu stron na z艂oty kolor.

 

Zobacz wi臋cej przepis贸w

z cyklu wege: Wegetarianizm dla zdrowia. Zalety diety bezmi臋snej

Jeszcze kilka lat temu u podstawy piramidy 偶ywieniowej le偶a艂y zbo偶a oraz produkty pe艂noziarniste. Dzisiaj naukowcy g艂o艣no m贸wi膮, 偶e kluczem do zdrowego 偶ycia i dobrego samopoczucia jest zwi臋kszenie aktywno艣ci fizycznej oraz jad艂ospis oparty g艂贸wnie na...

z cyklu wege: Wegetarianizm i seler naciowy w kuchniach 艣wiata

Piero偶ki samosa, zupa miso, tofu, pakora, falafel i hummus 鈥 to tylko niekt贸re z przepysznych bezmi臋snych potraw z r贸偶nych zak膮tk贸w 艣wiata, kultur oraz tradycji kulinarnych. Dzisiaj w ramach naszego nowego cyklu wegetaria艅skiego zapraszamy was w niezwyk艂膮...

z cyklu wege: Grillowanie po wegeteria艅sku: seler naciowy i inne warzywa na grilla

KOLOROWY GRILL Podstaw膮 wegetaria艅skiego grilla s膮 oczywi艣cie warzywa. Dzi臋ki nim nasze menu b臋dzie nie tylko kolorowe, ale przede wszystkim znacznie zdrowsze oraz l偶ejsze. Zamiast kie艂basek i kark贸wki warto wrzuci膰 na ruszt bak艂a偶ana pokrojonego na grube...

Pozostaj膮c na stronie, zgadasz si臋 na u偶ywanie plik贸w cookies Wi臋cej informacji

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close