Słońce, opalanie, wiatr, morska woda – wszystko to, choć dla nas wiąże się z wypoczynkiem, dla naszej skóry i włosów może być męczące! Po wakacjach koniecznie więc przyjrzyj się swojemu jadłospisowi i uzupełnij go o produkty, które odżywią Cię od wewnątrz.

 

Podtrzymaj opaleniznę

Po lecie warto zadbać o cerę i opaleniznę. Jak to zrobić? Zacznij od warzyw i owoców. Złocisty kolor cery możesz zyskać wprowadzając do jadłospisu warzywa o wysokiej zawartości beta-karotenu, niech więc na Twoim talerzu królują szpinak, jarmuż, pietruszka, czerwona papryka, dynia i oczywiście marchewka.

Nawilżenie to podstawa

Twoja skóra jest wysuszona od słońca i wiatru? W jej nawilżeniu pomoże seler naciowy. To prawdziwa bomba witaminowa! Jego sok jest bogaty w niacynę oraz witaminy A, B, C i K, niezbędne do naprawy uszkodzonych komórek, oraz przeciwutleniacze, chroniące przed wolnymi rodnikami. Seler naciowy charakteryzuje się  też dużą zawartością minerałów – potasu, selenu oraz wapnia – dlatego jedząc go, „karmimy” naszą skórę od środka i pomagamy jej dłużej zachować zdrowy, młody wygląd.

Garść witamin

A jeżeli już o witaminach mowa… Zbawienny wpływ na kondycję nie tylko skóry, ale także włosów i paznokci mają witaminy A i E. Ta pierwsza powstrzymuje procesy starzenia i dostarcza do cebulek składniki odżywcze, druga pomoże w odbudowie tkanek. Znajdziesz ją między innymi w olejach wytłaczanych na zimno, maśle, kiełkach, pestkach dyni lub słonecznika. W witaminę C z kolei bogate są cytrusy, borówki, truskawki i żurawina, poza tym posiadające również antyoksydanty i składniki antyrakowe, które nie tylko odmładzają skórę i bronią jej przed wolnymi rodnikami, ale również wspomagają profilaktykę antyrakową. Zwróć też uwagę na witaminy z grupy B – znajdziesz je w warzywach liściastych (cykoria, szpinak, sałata), ziemniakach, orzechach, bananach, nasionach strączkowych i chudym mięsie.

Wzmocnij włosy

Jak jeszcze możesz pomoc swoim włosom? Ich wygląd zależy od wielu czynników – tak zewnętrznych, jak i wewnętrznych. Nie mamy wprawdzie dużego wpływu na promieniowanie UV, spaliny czy zanieczyszczenie powietrza, ale możemy zadbać o dostarczenie włosom wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Jeżeli twoje włosy są łamliwe, mało sprężyste albo wypadają, to znak, że brakuje im witamin i minerałów. Ich stan poprawią kwasy z grupy omega 3, które znajdziesz w olejach, orzechach i rybach. W naszej diecie nie powinno też zabraknąć białka – jego doskonałym źródłem będzie chude czerwone mięso, kurczak, rośliny strączkowe, produkty mleczne i owoce cytrusowe. Wzrost włosów, ich elastyczność i teksturę poprawi krzemionka, którą znajdziesz między innymi w selerze naciowym.

Czekolada dla paznokci!

Żelazo, selen, magnez, cynk, kobalt i krzem – oto najlepsi przyjaciele naszych paznokci. Krzem znajdziemy w produktach pełnoziarnistych, marchewce, pietruszce i – oczywiście – selerze naciowym. Źródłem żelaza jest czerwone mięso, podroby i jaja, a elastyczność paznokci poprawi zawarta w suszonych owocach i pestkach dyni miedź. Na łamliwość i przebarwienia pomogą bogate w magnez produkty mleczne oraz… czekolada! Pamiętaj, że najzdrowsza jest ta, która ma w składzie przynajmniej siedemdziesiąt procent kakao.

Kolorowo znaczy zdrowo

Zasad dobrego odżywiania jest wiele. Jak spamiętać je wszystkie? Przede wszystkim jedzmy różnorodnie! Wprowadzając do codziennego jadłospisu warzywa i owoce, wybierajmy te, które mają jak najintensywniejszy kolor – więcej barwnika oznacza też więcej składników odżywczych. Witaminy i wartościowe składniki nie przepadają za długotrwałą obróbką termiczną, w miarę możliwości sięgaj więc po warzywa surowe lub lekko podgotowane. Tutaj świetnie sprawdzą się świeżo wyciskane soki warzywno-owocowe. Spróbuj na przykład smoothie z selera naciowego, jabłka, banana i kiwi – będzie smacznie, kolorowo i bardzo, bardzo zdrowo!

Smacznego!

Zdrowe odżywianie w ciąży – przepisy z selerem naciowym

Jak powinna wyglądać dieta w ciąży? Na co zwracać uwagę? W jaki sposób zadbać o siebie i dziecko? Takie pytania zadają sobie chyba wszystkie przyszłe mamy. Jeżeli szukacie rzetelnych, sprawdzonych odpowiedzi, dobrze trafiłyście. Specjalnie dla was...

z cyklu wege: Pomysł na seler naciowy: wegeburgery i kotlety z warzyw

Roślinne kotlety to ciekawa alternatywa dla tradycyjnych obiadów. Podawane „po miejsku” w bułce, klasycznie z ziemniaczkami i ulubionymi surówkami, doskonałe do pracy, na piknik oraz dla małych niejadków – burgery i kotlety z warzyw stają się coraz...

Naturalny afrodyzjak seler naciowy / blog Selerlove

Madame de Pompadour, faworyta króla Ludwika XV, jedna z najpiękniejszych i najbardziej pożądanych kobiet swojej epoki, jako afrodyzjak wysoko ceniła seler. Casanova co rano zjadał pięćdziesiąt ostryg, polanych jedynie sokiem z cytryny. Napoleon z kolei...

Surówka z selera naciowego i żurawiny z czarnuszką

Surówka z selera i żurawiny z czarnuszką 10 minut   Czego potrzebujesz? 5 łodyg selera naciowego Garść żurawiny lub rodzynek Pół łyżeczki czarnuszki Łyżkę majonezu z dobrym składem lub Łyżkę jogurtu greckiego wymieszanego z łyżeczką musztardy, solą i...

Faszerowana papryka z selerem naciowym

Faszerowana papryka 4 1 godzina Czego potrzebujesz? • 4 średnie papryki • 20g masła • 2 łodygi selera naciowego • 1 drobno posiekany por • 2 ząbki czosnku • 3 łyżeczki mielonego kuminu • 1 łyżeczka mielonej kolendry • 1 łyżeczka słodkiej...

Chłodnik z selera naciowego

Chłodnik selerowy 1 10 minut Czego potrzebujesz? 2 łodygi selera naciowego 1 mały kefir 4 łyżki jogurtu greckiego Garść kopru Garść szczypiorku 1/2 ogórka Ząbek czosnku Kiełki brokuła lub rzodkiewki Sól Pieprz Jak przyrządzić: Kefir, jogurt,...

Łosoś na puree z selera

Łosoś na puree z selera 2 20 minut Czego potrzebujesz? 1 ziemniak  3 łodygi selera naciowego Biała część małego pora Łyżka masła klarowanego Sól Pieprz Ok. pół szkl. wody 300 g filetów z łososia Skórka z cytryny Jak przyrządzić: Pora, ziemniaka...

Zielona frittata z selerem naciowym

Zielona FRITTATA z selerem 2 20 minut Czego potrzebujesz? 3-4 łodygi selera Cebula dymka Garść szpinaku Pół zielonej papryki Łyżka posiekanej natki pietruszki Pół małej cukinii 2 jajka 2 łyżki prawdziwej fety Sól, pieprz, gałka muszkatołowa...

Zupa krem z selera naciowego

Zupa krem z selera naciowego 4 20 minut Czego potrzebujesz? 2 duże pory 1 pęczek selera naciowego 3 ząbki czosnku 4 łyżki masła klarowanego 2-3 szkl. Wody Do dekoracji: Śmietanka 30% Oliwa z oliwek Usmażony na chrupko bekon lub grzanki...
Dip o smaku sera Cheddar z kawałkami selera naciowego

Serowy dip z selerem naciowym

Dip o smaku sera Cheddar z kawałkami selera naciowego 4 - 6 10 minut brak Będziesz potrzebował: 2 selery naciowe (serca), opłukane 75 g dojrzałego sera cheddar, drobno startego 100 g miękkiego sera 4 łyżki jogurtu greckiego 2 cebulki dymki,...
Rzodkiewkowa Krwawa Mary

Rzodkiewkowa Krwawa Mary z selerem naciowym

Rzodkiewkowa Krwawa Mary Przepyszny przepis na Krwawą Mary z pałeczkami selera. Przepis można modyfikować według uznania. Dodatek w postaci rzodkiewki, zanurzonej w soku z limonki, stanowi naprawdę ciekawą alternatywę dla klasycznego drinka. 4 5 minut brak...

Pieczony seler naciowy nadziewany kozim serem

Pieczony seler naciowy nadziewany kozim serem 4 35 minut Czego potrzebujesz? 100 g koziego sera 2 ząbki czosnku ½ łyżeczki suszonej bazylii 5 łodyg selera naciowego Sól do smaku Jak przyrządzić: W miseczce wymieszać ser z czosnkiem...

Sałatka z granatem i selerem naciowym

Sałatka z granatem i selerem naciowym 1 15 minut Czego potrzebujesz? ananas 3 łodygi selera naciowego nasiona z granatu (1/2) orzechy włoskie (około dwie garście) kwaśne jabłko sok z cytryny ząbek czosnku jogurt naturalny sól i pieprz ziołowy...

Pozostając na stronie, zgadasz się na używanie plików cookies Więcej informacji

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close