


Rissotto z groszkiem i selerem naciowym
Porcje: 2 Czas przygotowania: 210 minut Rissotto z groszkiem i selerem naciowym SKŁADNIKI: 50 g ryżu arborio 300 g bulionu warzywnego 50 g mrożony groszek 50 g selera naciowego 5 g oleju 5 g masła Sól PRZYGOTOWANIE Seler kroimy drobno i podsmażamy do na...
Curry z soczewicy z selerem naciowym
Porcje: 3 Czas przygotowania: 30 minut Curry z soczewicy z selerem naciowym SKŁADNIKI: 300 g bulionu warzywnego 50 g selera naciowego 100 g batata 40 g soczewicy czerwonej 200 g pomidorów w puszce 60 g mleczka kokosowego 2 łyżeczki żółtej pasty curry 40 g...
Kurczak z brzoskwinią i ryżem
Porcje: 2 Czas przygotowania: 30 minut Kurczak z brzoskwinią i ryżem SKŁADNIKI: 200 g udek kurczaka bez kości 200 g brzoskwiń z puszki 70 g selera naciowego 1 ząbek czosnku 0,5 cm korzenia imbiru Papryczka chilli 10 g soku z cytryny 10 g oliwy 70 g mleczka...
Placuszki fiskekaker
Porcje: 2 Czas przygotowania: 20 minut Placuszki fiskekaker SKŁADNIKI: 400 g filetu z ryby, np. dorsz, mintaj 50 g selera naciowego 40 g śmietany 18% 40 g cebuli 1 jajko 5 g soku z cytryny Sól i pieprz Szczypior PRZYGOTOWANIE Rybę, cebulę, seler oraz...
Makaron z sosem bolońskim – z selerem naciowym
Porcje: 2 Czas przygotowania: 1,5 h Makaron z sosem bolońskim – z selerem naciowym SKŁADNIKI: 200 g mięsa mielonego z łopatki 50 g cebuli 100 g selera naciowego 1 ząbek czosnku 150 g świeżych pomidorów 200 g passaty pomidorowej 50 g wody z gotowania...
Szwedzkie klopsiki z selerem naciowym
Porcje: 3 Czas przygotowania: 25 minut Szwedzkie klopsiki z selerem naciowym SKŁADNIKI: 500 g mięsa mielonego z łopatki 50 g cebuli 1 ząbek czosnku 50 g selera naciowego 1 jajko 50 g bułki tartej Sól i pieprz Sos pieczeniowy: 200 ml bulionu 10 g oleju 20...
Pierogi z kaszą gryczną, twarogiem i selerem
Porcje: 20 szt. Czas przygotowania: 1 h Pierogi z kaszą gryczną, twarogiem i selerem SKŁADNIKI: 50 g kaszy gryczanej palonej 100 g twarogu półtłustego 80 g selera naciowego 40 g cebuli 5 g oleju Natka pietruszki Sól i pieprz Ciasto: 250 g mąki 120-125 g...
Halibut pieczony z porem i selerem naciowym
Porcje: 1 Czas przygotowania: 25 minut Halibut pieczony z porem i selerem naciowym SKŁADNIKI: 150 g halibuta Sok z cytryny 10 g oliwy 30 g śmietanki 30% 30 g selera naciowego 30 g pora Sól i pieprz PRZYGOTOWANIE Rybę doprawiamy do smaku solą, pieprzem,...
Wege gulasz z cieciorki, fasoli i selera naciowego
Porcje: 4 Czas przygotowania: 40 minut Wege gulasz z cieciorki, fasoli i selera naciowego SKŁADNIKI: 100 g papryki 100 g cukinii 150 g pieczarek 60 g cebuli 80 g selera naciowego 10 g oleju 5 g koncentratu pomidorowego 400 g pomidorów krojonych z puszki 50...
Schab w sosie własnym z selerem naciowym
Porcje: 2 Czas przygotowania: 1 h 45 minut Schab w sosie własnym z selerem naciowym SKŁADNIKI: 360 g schabu 100 g cebuli 100 g selera naciowego 600 g wody 10 g oleju Papryka słodka Sól i pieprz PRZYGOTOWANIE Cebulę i seler naciowy kroimy drobno. Schab...
Canneloni z selerem naciowym
Porcje: 6 Czas przygotowania: 200 minut Canneloni z selerem naciowym SKŁADNIKI: Makaron bezjajeczny 200 g 18 sztuk cannelloni Oliwa z oliwek 10 ml 3 łyżki Cebula 100 g Czosnek 15 g 3 ząbki Seler naciowy 90 g 2 łodygi Marchewka 40 g 1 sztuka Mięso mielone...
Polędwiczki z kurczaka w sosie warzywnym
Porcje: 2 Czas przygotowania: 20 minut Polędwiczki z kurczaka w sosie warzywnym SKŁADNIKI: 200 g polędwiczek z kurczaka 50 g groszku 50 g selera naciowego 50 g pomidorków koktajlowych 10 g oleju 50 g śmietanki 30% 80 ml wody Sól, papryka słodka,...
Pieczona biała kiełbasa z selerem naciowym
Porcje: 2 Czas przygotowania: 1 h Pieczona biała kiełbasa z selerem naciowym SKŁADNIKI: 60 g cebuli 70 g selera naciowego 3 pętka parzonej białej kiełbasy 1 łyżeczka majeranku 5 g oleju Sól i pieprz PRZYGOTOWANIE Cebulę kroimy w piórka, selera w mniejsze...
Pieczone klopsiki z indyka z selerem i szpinakiem
Porcje: ok 12 klopsików Pieczone klopsiki z indyka z selerem i szpinakiem SKŁADNIKI: 500 g mielonego mięsa z indyka 1 cebula 1 łodyga selera naciowego ½ opakowania listków szpinaku 1 jajko 1 łyżka oliwy 3 łyżki bułki tartej PRZYGOTOWANIE Przygotuj wszystkie...
Zielony makaron ze śmietanowym sosem z brokułem i selerem
Porcje: 2 Czas przygotowania: 15 minut Zielony makaron ze śmietanowym sosem z brokułem i selerem SKŁADNIKI: 250 g makronu ze szpinakiem lub z zielonego groszku 1 łodyga selera naciowego ½ główki brokuła Ok. 5 cm kawałek pora 1 ząbek czosnku ¾ szklanki...
wegetariańskie gołąbki (nadziewane kaszą z selerem i kalafiorem)
Porcje: 10 wegetariańskie gołąbki (nadziewane kaszą z selerem i kalafiorem) SKŁADNIKI: 1 główka kapusty gołąbkowej 1 mała główka kalafiora 1 cebula 2 łodygi selera naciowego ½ szklanki kaszy jęczmiennej (do ugotowania) 2 łyżki sosu sojowego Sól, pieprz 1 jajko...
Risotto z owocami morza
Porcje: 6 Czas przygotowania: 5 minut Czas gotowania: 40 minut Risotto z owocami morza SKŁADNIKI: 5 szkl. bulionu z ryb lub kurczaka 450 g krewetek i/lub mieszanki owoców morza ¼ szklanki oliwy z oliwek 1 mała cebula, pokrojona w drobną kostkę 1 duża...
Muszle makaronowe nadziewane serami, szpinakiem i selerem naciowym
Porcje: 4 Czas przygotowania: 20 minut Czas gotowania: 40 minut Muszle makaronowe nadziewane serami, szpinakiem i selerem naciowym SKŁADNIKI: 16- 20 dużych muszli makaronowych 2 łyżki oliwy z oliwek 4 szkl. świeżego szpinaku 4 łodygi selera naciowego...