Wiosenne przywitanie z brokułem Bimi®
Wiosna jest doskonałym momentem na wprowadzenie do naszej diety nowych elementów – doskonałą propozycją jest zielony znajomy selera naciowego – brokuł Bimi® Powszechnie wiadomo, że brokuł jest jednym z najzdrowszych warzyw, które można dodać do swojej...
Co sztuczna inteligencja mówi nam o Selerze Naciowym?
Sztuczna Inteligencja (AI) ma ogromny wpływ na nasze życie, zarówno w dziedzinach prywatnych, jak i zawodowych. Rozwój nowych technologii.AI jest jednym z głównych motorów napędowych rozwoju nowych technologii, takich jak autonomiczne pojazdy czy robotyka. Dzięki...
Zielony kolega Selera Naciowego – Brokuł Bimi®
Zacznij ten rok od czegoś nietuzinkowego! Spróbuj wyjątkowego dania w którym występuje nasz bliski znajomy i członek warzywnej rodziny – brokuł Bimi® Czym brokuły Bimi® różnią się od tych tradycyjnych? Na pierwszy rzut oka pierwszą z nich jest kształt – podłużny...
Seler naciowy na odporność – smaczne i zdrowe przepisy na różne okazje
Nadeszła jesień – a wraz z nią słota, deszcz, wiatr, mniej słońca i więcej infekcji. Tylko czy rzeczywiście infekcje są nieodłączną częścią tej pory roku? Według nas nie! Dieta z selerem naciowym w roli głównej pomoże wam zbudować odporność przed zimą, doda energii,...
Dwanaście wigilijnych potraw z selerem naciowym – pomysły i przepisy na święta
Szukacie kulinarnych inspiracji na święta? Dobrze się składa, dzisiaj mamy bowiem dla was dwanaście (a nawet trochę więcej) najlepszych przepisów z selerem naciowym w sam raz na Wigilię. Wszystkie szybkie w przygotowaniu, przepyszne, a do tego zdrowe. Spróbujcie i...
Antyoksydanty na talerzu, czyli dieta młodości z selerem naciowym w roli głównej
Działają przeciwstarzeniowo, poprawiają kondycję skóry, wspomagają układ odpornościowy, chronią przed nowotworami – to tylko niektóre z licznych właściwości prozdrowotnych antyoksydantów. Czym właściwie są? Jak włączyć je do swojego jadłospisu? I co z tym wszystkim...
Wege kuchnia dla najmłodszych – sprawdzone i zdrowe przepisy z selerem naciowym
Czy dieta roślinna może być dobra dla dzieci? Jak wpływa na ich rozwój? Co radzą specjaliści? Dzisiaj wspólnie poszukamy odpowiedzi na te i inne pytania. Weźmiemy pod lupę kontrowersje, sprawdzimy badania, przetestujemy przepisy, spróbujemy nowych smaków. Dołączcie do...
Roślinne dania jednogarnkowe – pyszne i zdrowe przepisy z selerem naciowym
Szybko, łatwo, bez spiny – właśnie tak robimy dania jednogarnkowe. To najlepszy wybór na późnojesienny lub zimowy obiad, rozgrzewający, sycący, a do tego super zdrowy, bo w pełni roślinny. Przygotujcie duży garnek albo patelnię. Zaczynamy! KUCHNIA ROŚLINNA – DLA...
Jesienne warzywa na zdrowie – proste przepisy z selerem naciowym
Czujecie się przemęczeni? Brakuje wam energii? Jesteście podatni na infekcje? Pomóc może dobrze zbilansowana, kolorowa dieta, bazująca na prozdrowotnych właściwościach jesiennych warzyw. Zobaczcie, jak szybko, łatwo oraz przyjemnie przygotować w pełni wartościowy...
Domowa spiżarnia z selerem naciowym – czyli jak zachować na dłużej smaki lata i jesieni
W przydomowych ogródkach, na działkach, balkonach, pobliskich targach oraz sklepowych półkach powoli kończy się sezon na świeże, lokalne warzywa i owoce. My jednak mamy patent na to, żeby cieszyć się nimi jak najdłużej. Wystarczy odrobina czasu, kilka sprawdzonych...
Bohaterowie drugiego planu – czyli zdrowe dodatki do dań z selerem naciowym
Garść nasion, łyżeczka pikantnej pasty, miarka wyrazistego sosu, dobrej jakości olej, nietypowy ocet albo szczypta zielonego proszku z alg – tyle wystarczy, żeby w prosty sposób odmienić oblicze każdej potrawy, urozmaicić jej smak i aromat, a przy tym naładować...
Naukowe podejście do gotowania czyli foodpairing – wywiad z Martą Szumiatą
„Nauka na talerzu” to projekt Marty Szumiaty – zajmuje się naukowym podejściem do gotowania i nowatorską techniką foodpairingu Seler naciowy mimo swoich niezliczonych zalet i cennych właściwości odżywczych ma dosyć specyficzny smak – nie wszystkim przypada do...
Piramida żywieniowa i talerz zdrowia – czyli zasady komponowania posiłków z selerem naciowym
Zastanawiacie się, jak skomponować dobrze zbilansowany, a przy tym smaczny posiłek? Z których grup produktów powinien się składać? Co warto do niego dodać? Dobrze trafiliście. Dzisiaj przygotowaliśmy dla was praktyczne kompendium wiedzy na temat zasad zdrowego...
Warzywa i owoce na surowo – zdrowe przepisy z selerem naciowym
Specjaliści są zgodni: zdrowa, zbilansowana dieta musi bazować na warzywach i owocach. Pozostaje jednak pytanie: w jakiej formie najlepiej włączać je do jadłospisu? Które można podawać na surowo, a które wymagają obróbki cieplnej? Czy gotowanie wpływa na wartość...
Miska pełna zdrowia – czyli przepisy na surówki, sałatki i bowl z selerem naciowym
Szukacie pomysłów na szybkie, łatwe w przygotowaniu, zdrowe posiłki w sam raz na lato? Dobrze trafiliście. Dzisiaj bowiem postanowiliśmy zebrać dla was w jednym miejscu przepisy na sałatki, surówki i bowle z selerem naciowym w roli głównej. Przygotujcie się na...
Najsłynniejsze zupy świata – proste i zdrowe przepisy na zupy z selerem naciowym
Miso ramen w Japonii, harira w Maroku, włoskie minestrone i ożywcze hiszpańskie gazpacho – to tylko niektóre z najsłynniejszych zup świata. Więcej poznacie podczas naszej dzisiejszej podróży kulinarnej. Wspólnie przemierzymy kilka kontynentów, odwiedzimy bliższe i...
Seler naciowy i inne superfoods – zobacz, jakie produkty warto włączyć do zdrowej diety
Seler naciowy, burak, ciecierzyca, owoce jagodowe, nasiona i orzechy – to tylko niektóre z coraz bardziej popularnych na całym świecie superfoods. Do tej kategorii zaliczamy produkty pełne naturalnego zdrowia, bioaktywnych składników odżywczych, witamin oraz...
Najzdrowsze przyprawy świata – kulinarne podróże z selerem naciowym
Nie tylko nadają potrawom smak i aromat, ale też zwiększają ich wartości odżywcze, wspierają układ trawienny, poprawiają apetyt, detoksykują, a dzięki przeciwutleniaczom spowalniają procesy starzenia się organizmu. Ich właściwości lecznicze doceniali już starożytni....