Chłodnik selerowy
Porcje:
1
Czas przygotowania:
10 minut
Czego potrzebujesz?
- 2 łodygi selera naciowego
- 1 mały kefir
- 4 łyżki jogurtu greckiego
- Garść kopru
- Garść szczypiorku
- 1/2 ogórka
- Ząbek czosnku
- Kiełki brokuła lub rzodkiewki
- Sól
- Pieprz
Jak przyrządzić:
- Kefir, jogurt, czosnek, szczypiorek i seler zmiksować w blenderze na gładką masę.
- Przelać do miski, doprawić solą i pieprzem.
- Dodać starty na tarce ogórek i posiekany drobno koper.
- Ozdobić kiełkami i listkiem selera.
Zobacz więcej przepisów