Ryba w zalewie octowej z selerem naciowym

Porcje:

4

Czas przygotowania:

55 minut

Czego potrzebujesz?

  • 1 kg fileta z białej ryby
  • 3 łodygi selera naciowego
  • czerwona cebula
  • zielona papryka
  • marchew
  • jajko
  • mąka
  • szklanka mleka
  • sól i pieprz do smaku
  • olej
  • 4 łyżki octu lub sok z cytryny
  • ziele angielskie
  • liść laurowy
  • agar-agar

Jak przyrządzić:

  • Filety z ryby myjemy, osuszamy, przyprawiamy solą i pieprzem, według własnego smaku i upodobań, skrapiamy cytryną i odstawamy na 15minut.
  • Robimy ciasto naleśnikowe (o konsystencji gęstej śmietany) obtaczamy filety w cieście i smażymy na rozgrzanym oleju.
  • Międzyczasie w garnku z osoloną wodą gotujemy, umyte, obrane i pokrojone warzywa (około 10 minut).
  • Przygotowujemy agar-agar według przepisu na opakowaniu, dodajemy do niego ocet, ostudzamy.
  • Filety kroimy na kawałki, układamy w głębszym talerzu wraz z warzywami i zalewamy ostudzoną galaretką.
  • Zostawiamy do zastygnięcia.

Zobacz więcej przepisów

Jednogarnkowe dania z selerem naciowym – pomysł na szybki i zdrowy obiad

W tym roku wiosna nas nie rozpieszcza. Ciągłe zmiany pogody, skoki ciśnienia, duże różnice temperatur – wszystko to sprawia, że jesteśmy bardziej podatni na infekcje, łatwiej się męczymy i dekoncentrujemy. Pomóc może dieta bogata w sezonowe warzywa....

Warzywne koktajle z selerem naciowym – szklanka pełna zdrowia

Uwielbiają je modelki, trenerzy personalni i prawie całe Hollywood. Na punkcie zdrowych, warzywnych koktajli oszalał też Instagram. Szczególnie polecamy warzywne koktajle z selerem naciowym! Czemu warto wpleść je do swojej codziennej diety? Beyonce...

Zbilansowana dieta – czyli jaka? Zasady zdrowego odżywiania z selerem naciowym

Chcecie zrzucić zbędne kilogramy? Czuć się dobrze i lekko w swoim ciele? Mieć energię do działania? Możecie osiągnąć to wszystko bez głodówek, wyrzeczeń i restrykcyjnego liczenia kalorii. Wystarczy, że wasz codzienny jadłospis będzie zbilansowany - tylko i...

Pozostając na stronie, zgadasz się na używanie plików cookies Więcej informacji

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close