Surówka Colesław z selera naciowego i rzodkiewki
Jest to świeższe wydanie tradycyjnej surówki Colesław, a dzięki chrupiącemu selerowi i ostrej rzodkiewce zapewnia dodatkowe doznania kulinarne.
Porcje:
6
Czas przygotowania:
10 minut
Czas gotowania:
brak
Będziesz potrzebował:
- 20 rzodkiewek
- 1 duża marchewka
- 6 szalotek
- 4 pałeczki selera
- 2 łyżeczki białego octu winnego
- 100 ml majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
Jak przyrządzić:
- Zetrzyj rzodkiewkę i marchew na grubych oczkach, a następnie drobno pokrój szalotkę i seler.
- Wymieszaj biały ocet winny, majonez i jogurt, a następnie przypraw.
- Dodaj warzywa i wszystko dobrze wymieszaj, by składniki się połączyły.
Uwagi:
Podawaj z daniem sałatkowym, w kanapce z zimnym mięsem lub jako dodatek do każdego posiłku.
Jeśli surówka została zrobiona wcześniej, przed podaniem dobrze wymieszaj, aby ponownie połączyć wszystkie składniki.
Zobacz więcej przepisów
