Spring rolls z sosem z masła orzechowego

Porcje:

1

Czas przygotowania:

20 minut

Czego potrzebujesz?

  • 4 arkusze papieru ryżowego
  • 1/2 marchewki
  • 2 łodygi selera naciowego
  • szczypiorek
  • 1/2 ogórka
  • Garść liści sałaty i szpinaku
  • 1/2 papryki

Sos:

  • 2 łyżeczki miodu
  • 4 łyżeczki masła orzechowego 100%
  • 1 łyżka sosu sojowego

Jak przyrządzić:

  • W małej miseczce mieszamy dokładnie składniki sosu.
  • Warzywa kroimy w cienkie, równe słupki. Na duży talerz nalać cieplej wody.
  • Papier ryżowy namoczyć aż będzie elastyczny.
  • Delikatnie rozłożyć na desce do krojenia.
  • Warzywa ułożyć poziomo po środku arkusza, zostawiając na górze trochę miejsca.
  • Zwijanie rollsa zaczynamy od zagięcia góry arkusza, tak aby lekko przykrył warzywa, następnie zawijamy boki do środka, tak aby nachodziły lekko na siebie. Formujemy rolkę zwijając ją jak krokiet.

* Spring rolls idealnie sprawdzą się zamiast kanapek, jako lunch do pracy lub przekąska w podróży.

Zobacz więcej przepisów

Detoks na wiosnę – koktajl z selerem naciowym i nie tylko

Męczą cię objawy przesilenia wiosennego? Jeżeli po zimie czujesz zmęczenie, masz problemy z koncentracją, chcesz rozświetlić cerę i po prostu poczuć się lepiej, spróbuj koktajlowego detoksu. W ten sposób dostarczysz organizmowi cennych witamin i z...

Wigilia z selerem naciowym, czyli jak zjeść pysznie i zdrowo w święta

Seler naciowy to warzywo o wszechstronnym zastosowaniu. Podczas wigilijnej wieczerzy również może odgrywać niezwykle istotną rolę. Dlaczego warto zadbać o jego obecność na świątecznym stole i jakie cenne składniki znajdziecie w tym zielonym warzywie? Już...

Kolory na talerzu. Jakie cenne składniki znajdziemy w zielonym selerze naciowym i innych warzywach?

Zielony seler naciowy, czerwona papryka, pomarańczowa dynia, fioletowy bakłażan – kolory warzyw mają olbrzymie znaczenie. Każdy z nich oznacza bogactwo innych składników odżywczych, przeciwutleniaczy, witamin oraz mikro - i makroelementów. Im więcej...

Pozostając na stronie, zgadasz się na używanie plików cookies Więcej informacji

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close