Porcje: 8
Czas przygotowania: 45 minut
Fit selerowo-owocowe brownie
SKŁADNIKI:
2 duże jaja 2 szklanki pozostałości po wyciskanym soku z selera naciowego i jabłek ½ szklanki oleju ½ szklanki ksylitolu lub erytrolu ¾ szklanki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 szczypta soli morskiej 6 łyżek mąki owsianej, orkiszowej lub pełnoziarnistej dowolne dodatki: orzechy lub owoce
PRZYGOTOWANIE
W misce wymieszaj wszystkie składniki ciasta na gładką masę. Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Okrągłą formę 20×20 cm wyłóż papierem do pieczenia. Piec ok. 30 minut aż do suchego patyczka. Jeśli nie mamy pozostałości po wyciśniętym soku możemy użyć zblendowanych lub startych warzyw i owoców. Ciasto po ostudzeniu kroimy w ćwiartki i przyozdabiamy świątecznie.
