Sałatka z sałaty rzymskiej, selera, zielonych jabłek i pistacji z sosem miodowym
SKŁADNIKI:
2 mini sałaty rzymskie
2 łodygi selera naciowego
1 duże zielone jabłko
Garstka prażonych pistacji
Sos:
1 łyżeczka musztardy francuskiej
1 łyżka miodu
1 łyżeczka octu winnego
3 łyżki oliwy
PRZYGOTOWANIE
Sałatę przekrój na pół, a następnie pokrój w paski.
Seler posiekaj, jabłko pokrój w cienkie półplasterki.
Przygotuj sos: w miseczce połącz musztardę, miód, ocet i oliwę. Wymieszaj, w razie konieczności dopraw do smaku, aby sos był słodko- kwaśny i intensywny w smaku.
Warzywa włóż do miski, posyp posiekanymi pistacjami i polej sosem.
Podawaj od razu